cuti thaipusam...

yahuuuu...cuti besok...bagus gak cuti..aku ni sakit belakang mcm nak patah rasa belakang aku..pastu mcm nak demam pun ade...cik abg demam selsema...tapi dah ok dah..tadi aku rasa mcm x lalu nak mkn nasi..so aku buat le papaya salad ..this is my fav salad aku..hikhik..since aku x leh mkn manggo salad sbb masuk cuka...pantang le katakan..so aku balun le papaya salad...2 mangkuk aku mkn...aku siap bekalkan utk adik aku kat UPM lagi...tapi kan x jadi pi antar mlm nih..sbb abg aku nak tgk bola..totenham vs sape nth...lagipun aku pun x berapa sihat...

kalu papaya salad ni abg aku mkn sikit2 je...dulu langsung x leh mkn..tp bila aku yg wat..dia leh mkn..kalu thailand kat mont kiara wat tu dia muntah jer...punya le tak leh terima makanan luar...tapi aku tau cik abg aku nih mkn le ape pun..nanti mesti cari nasik gak. n because of that aku masak sikit nasik n wat ayam masak kicap...

besok ingat nak wat orange cheese cake la..teringin la plak...kalu x sakit belakang la aku wat besok..kalu sakit emm x kuasa aku...

Oleh kerana aku dah wat papaya salad..meh sini aku nak mencoret resepi papaya salad..my fev recipe...hikhik

My papaya salad



Bahan-bahan

Papaya muda 1 mangkuk -dicarik panjang
Carrot 1 - dicarik panjang
Kacang panjang 2 - potong 2 inci
Tomato 1 - potong slice - lenyekkan 1 slice
Bawang putih 1 ulas kecil - ketuk lenyek
Udang kering 4 sudu mkn - lenyek dlm 4/5 ekor
Kacang tanah (siap digoreng tanpa minyak n buang kulit) - ikut suka korang ler - lenyek sesudu yg lain biarkan besar2
Gula putih 3 sudu mkn-lenyek sikit dlm lesung batu
Fish sauce 1 sudu teh
Cili api - nak pedas boh lebih -lenyek je ngn lesung batu
Limau besar (lemon hijau) 1 biji - belah 4 n perah

cara2

dlm mangkuk besar gaul semua menda sampai sebati..then bubuh dlm bekas n tabur kacang tanah, hias ngn tomato n salad ..n boleh makan...

selamat mencuba...

p/s this is original recipe same as mont kiaras punye peniaga...1 tapawe 5 ringgit tau dia jual...