Puasa

Gejala-gejala yang berlaku semasa berpuasa:

Beberapa perkara akan berlaku disebabkan oleh pembuangan toksin dan bahan buangan ketika kita berpuasa seperti nafas berbau, peluh juga berbau, kulit kering bersisik dan gatal, air kencing pekat dan berbau dan mungkin juga kerap kencing, buang air besar selepas beberapa hari berpuasa, sakit kepala, lenguh badan dan demam (kesan toksin keluar dari lemak ke darah, sebelum keluar dari badan), dan mungkin juga berlaku selsema dan kahak serta lendir dan keputihan.

Pesanan: Jika gejala ini tidak serius, jangan cuba ubatkan kerana ia akan berhenti dengan sendirinya.

Cara berbuka dan bersahur yang berkesan:
(i) Berbuka dengan buah dan air bertapis yang tidak dimasak (guna water-filter) .
(ii) Solat Maghrib terlebih dahulu bagi memberi peluang perut mencerna makanan
(iii) Makan makanan yang senang hadam dan kurangkan masakan berminyak, berempah dan pedas. Seelok-eloknya makan sayur, tahu dan kekacang.
(iv) Kurangkan kadar makanan dari biasa
(v) JANGAN minum air sambil makan. Insya-Allah jika makan secara perlahan-lahan, masalah tercekik tidak akan berlaku.
(vi) Minum air putih atau teh herba atau minuman yang mengandungi getah anggur, buah kembang semangkuk dan biji selasih sebanyak yang terminum.

Waktu sahur elok makan buah dan susu atau sebarang makanan cecair.

Cara berpuasa yang tidak berkesan:
(i) Makan terlalu banyak (waktu sahur dan berbuka)
(ii) Makan makanan yang pedas dan berempah serta payah hadam
(iii) Makan terlalu banyak daging binatang terutama bagi pengidap batu karang, gout dan alahan.
(iv) Mengulangi makan sepanjang malam.
(v) Kurang minum air pada malam hari atau lebih minum air semasa makan
(vi) Tidur selepas kenyang makan

Makanan yang menjejaskan khasiat puasa kerana mengandungi bahan kimia:
(i) Kopi dan teh.
(ii) Air paip masak yang tidak ditapis.
(iii) Makanan yang ada bahan pengawet, pewarna, perasa tiruan seperti burger, sosej, mee segera, air tin & kotak, air squash, nugget dan seumpamanya.
(iv) Makanan masin perlu dielakkan semasa berpuasa kerana ia menyebabkan air bertakung dalam badan (water retention)
(v) Merokok

Fasa-fasa puasa yang berjaya: Fasa pertama (2-3 hari): Perut akan terasa lapar, badan cepat letih, cepat marah kerana kadar glukosa dalam darah rendah Fasa kedua (3-14 hari): Kurang selera makan, senang gelap mata, nafas berbau, lidah menjadi putih atau berdaki manakala badan menjadi lesu. Fasa ketiga (14-akhir puasa): Lidah menjadi bersih, nafas hilang bau, selera makan baik, tenaga mula pulih dan kadar glukosa menjadi normal kembali. Di fasa ini juga mental, emosi dan badan semakin optimum dan diri menjadi orang baru. Keadaan puasa begini hanya dicapai oleh mereka yang benar-benar mengawal makan dan minum supaya proses asidosis dan ketosis di dalam badan berjalan lancar.

Amalan hari raya yang merosakkan manfaat puasa:
(i) Makan banyak (terutamanya daging, berempah, berlemak dan berminyak)
(ii) Makan kerap
(iii) Kuih-muih yang payah dihadam
(iv) Air yang mengandungi pewarna, perasa tiruan

Manfaat puasa yang berkekalan:
(i) Kurang makan kerana perut dah kecut
(ii) Kesihatan bertambah baik

Saya akhiri dengan sabda Rasulullah s. a. w. yang bermaksud: "Ada banyak orang yang berpuasa tetapi ia tiada memperolehi dari puasanya itu, selain dari lapar dan dahaga (yakni tiada mendapat pahala)."

sumber: taman2syurga

Panduan Kusyuk Solat

Untuk Peringatan kita bersama….

Petikan di bawah diambil dari e-zakat portal;


Rasulullah SAW bersabda yang bermaksud "Berapa banyak orang yang mendirikan solat, tetapi yang di perolehi hanya penat dan letih, kerana mereka itu lalai dalam sembahyangnya." Nabi s.a.w bersabda lagi yang bermaksud : "Tidak ada habuan bagi seseorang hamba dalam sembahyangnya kecuali sekadar mana yang ia ingat." Hadis lain dari Rasulullah s.a.w. "Aku selalu mengingati mati dalam sembahyang". serta "Apabila kamu sembahyang anggaplah sembahyang ini sembahyang perpisahan". Yang dikatakan khusyuk itu ialah hati sentiasa hidup, untuk mengekalkan sembahyang yang khusyuk, amalan berikut perlulah diamalkan dan diperhatikan oleh setiap orang yang mengerjakan sembahyang:


Menjaga makanan, minuman, pakaian, tempat tinggal dan lain-lain supaya datang dari punca yang halal tanpa syubhah.


Agar pemikiran tidak liar, sebelum solat lintaskan kematian seakan-akan amat hampir dengan kita serta solat tersebut merupakan sholat terakhir dan perlulah dijadikan yang terbaik.


Mendirikan sembahyang di awal waktu atau pertengahan waktu supaya tidak gopoh apakala masa hampir luput.


Membaca dengan baik (Khusnul Qori'ah), berusaha untuk memahami, mengerti bacaan dalam solat termasuk ayat Al-Quran yang dibacakan itu terutama sekali Al Fatihah, gerakan dan maknanya (Tafakhum). Ini kerana bacaan-bacaan dalam solat mengandungi banyak makna yang halus yang patut dimengertikan oleh orang yang melaksanakannya.

Rukun-rukun solat dilakukan secara tertib. Berusaha konsentrasi (Khudunul Kolbih), menyedari bahawa Allah memperhatikan sembahyang itu.

Rasa Malu (Haya') perasaan malu terhadap Allah s.w.t., rasa takut (Khauf) kepada kekuasaan Allah.

Berharap serta yakin (Optimis) Allah menerima solat dan amal kita.

Hati diajak hadir/ikut, kehadiran hati dalam solat iaitu mengosongkan hati dari segala urusan yang boleh mengganggu dan yang tidak berkaitan dengan solat.


Membesarkan Allah dalam solat, merasakan kehebatan Allah dalam solat.


Menggunakan sejadah yang tidak terlalu banyak gambar yang akan menghayalkan pemikiran.


Mendirikan sembahyang secara berjemaah.


Mengurangkan pergerakan anggota-anggota seperti tangan, kaki dan juga Mata ditumpukan kepada tempat sujud dan ketika tasahut melihat anak jari.


Azan dan iqamat terlebih dahulu walaupun mendirikan sembahyang bersendirian ataupun sekurang-kurangnya iqamat sahaja.


Ditegah bersembahyang dengan pakaian yang ada gambar, berwarna warni, bertulis, lukisan dan lain-lain kerana ia juga membuat orang lain hilang kekhusyukan ketika berjemaah.


Walau apapun syarat khusyu’ yang paling utama ialah kemantapan iman dalam diri terhadap Allah SWT. Oleh sebab itu, berusahalah untuk mengenali Allah dan memperteguhkan keimanan kepadaNya. Sebenarnya, khusyuk di dalam sembahyang bermula dari khusyuk di luar sembahyang. Kalau di luar sembahyang hati tidak khusyuk dengan Allah, memang payah untuk khusyuk di dalam sembahyang. Imam Al-Ghazali menyatakan bahawa orang yang tidak khusyuk solatnya adalah dikira sia-sia belaka, kerana tujuan solat itu selain untuk mengingati Allah SWT, ia juga berfungsi sebagai alat pencegah dari perbuatan keji dan mungkar.


Apabila lalai ketika menunaikan solat bererti orang tersebut tidak akan berasa gerun ketika melakukan perkara keji dan mungkar. Menurutnya lagi bahawa solat itu merupakan "munajat" (berdialog dan berbisik) seorang hamba terhadap Tuhannya. Sayidina Ali k.w. boleh khusyuk dalam sembahyangnya hingga waktu orang mencabut panah di betisnya, dia tidak terasa apa-apa. Sayidina Umar Al Khattab pernah berkata, "Khusyuk itu bukan tundukkan kepala, tapi khusyuk itu dalam hati."


Kesimpulannya orang-orang yang takut kepada penciptanya dan menyedari ia hanyalah hamba akan patuh apasaja yang diperintahkan dan disampaikan oleh rasul serta akan khusyuk mendapat nikmat solat seperti firman Allah yang bermaksud:



"Jadikanlah Sabar dan Solat sebagai penolongmu. Dan sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyuk. (Yakni) orang-orang yang meyakini, bahawa mereka akan menemui Tuhannya dan bahawa mereka akan kembali kepadaNya" [Surah Al-Baqarah : ayat 45-46].

Sumber: taman2syurga

10 Tips Pengurusan Kewangan

Maklumat yang dikongsi diambil dari sebuah forum di laman sesawang.

Tips pengurusan kewangan terbaik
kalu nak selamat lew!

1. Menerima gaji sepatutnya dan berbelanja kurang daripada pendapatan

Peraturan asas ini nampak mudah tetapi hakikatnya sukar untuk dilaksanakan.

Anda perlu tahu sama ada anda menerima gaji yang sepatutnya berbanding

kepakaran, keupayaan, produktiviti dan tugas yang dipertanggungjawabkan kepada anda. Menerima gaji rendah daripada yang sepatutnya, walaupun RM1,000 setahun akan memberi kesan yang besar dalam jangka panjang.

Tidak kira berapa gaji anda, jangan sesekali berbelanja melebihi pendapatan.

Adalah lebih mudah untuk menyekat perbelanjaan daripada memperoleh pendapatan lebih. Berjimat walaupun sedikit boleh memberi kesan yang besar pada tabungan.


2. Rancang dan patuhi jadual perbelanjaan (bajet)

Rancang perbelanjaan anda. Anda tidak akan mampu berbelanja dan menyimpan pada masa yang sama tanpa perancangan kewangan yang betul.


3. Lunaskan hutang kad kredit

Berterus-terusan mempunyai hutang kad kredit adalah satu kesilapan paling besar. Memang terlalu mudah untuk menggunakan kad kredit tetapi amat payah untuk melunaskan hutang dan akhirnya anda akan terus dibeban hutang..yang BESAR!


4. Mencarum dalam pelan persaraan

Jika syarikat anda menyediakan pelan persaraan, jangan lepaskan peluang untuk mencarum. Jika tiada, pertimbangkan pelan atau skim lain yang disediakan untuk pekerja.


5. Menabung.

Pastikan anda menyimpan sekurang-kurangnya lima peratus ke 10 peratus daripada gaji sebelum menyelesaikan segala bil. Cara paling baik, buat potongan secara automatik untuk akaun yang berbeza.


6. Melabur.

Pastikan anda membuat pelaburan - jika masih ada wang lebih selepas mencarum untuk skim persaraan atau skim simpanan pekerja dan menabung dalam akaun simpanan.


7. Tingkatkan caruman skim kemudahan untuk pekerja

Tambah nilai caruman anda pada skim kemudahan yang disediakan untuk pekerja. Ia akan membantu anda mengurangkan pembayaran cukai dan membataskan perbelanjaan yang tidak perlu.


8. Semak liputan insurans

Ramai orang membeli insurans dengan bayaran premium yang tinggi tanpa terlebih dulu menyelidik sama ada ia perlu atau tidak. Pastikan anda mempunyai insurans secukupnya tetapi pada masa yang sama tidak membebankan kedudukan kewangan.


9. Kemas kini wasiat

Lindungi orang yang disayangi. Pastikan anda membuat wasiat tidak kira berapa sedikit pun harta anda. Kira-kira 70 peratus warga Amerika tidak mempunyai wasiat.


10. Simpan rekod kewangan dengan baik

Jika anda tidak menyimpan semua rekod perbelanjaan, anda mungkin terlepas pandang untuk mendapatkan pengecualian cukai untuk perbelanjaan tertentu.


Akhir kata: elak pape untuk bergaye! jauhkan diri dari Along kalu tak ttp terlolong!

source: doit-info.blogspot.com

Yeeyeeea besok cuti

haha..aku rasa gembiranya besok cuti..hihi mcm la x penah cuti...tadi lepas balik keje amik dikna. dia dtg tido umah aku la..kami pi kat the mines dulu..teman adik aku tu dia nak beli kasut. Mak aii terperanjat aku tgk kasuh yg ala2 koboi pompuan tu..ganaz tu.aku pun x penah pakai kasut seksi tu..beli dikna oi asalkan bahagia.

isnin ni nak wat blood test kat hospital serdang.. wahai doktor nak amik byk mana darah pun..hambik lah..nak test kan..cek x kesah pun..huanghuang....hihi. Adeh ngantoknyer..abg kata kalau cuti ja tido awal..kalu keje tido lambat gak...hihik..dah terbiasa kot..

tiba-tiba teringat gambar2 yg x upload lagi...here we go..let introduce you my family-

ni ijan..adik aku



my mother in law



my loving husband and anak sedara, kia satina amani

Green Mango Salad

This recipe also come from thailand...and extremely delicious ..let's start



Bahan-bahan:-

2 Servings

1/3 cup vegetable oil
3-5 Thai chili pepper, minced
1 teaspoon sugar
2 shallots, thinly sliced
1 lime
1/3 cup green mango
2 tablespoons fish sauce
1/2 lb catfish (boleh ganti dgn udang)
1/4 cup cashew
daun sup (optional)
kubis ungu (optional)

There are two ways of frying the cat fish.

The traditional way is to place the catfish fillet on a cutting board and, using 2 forks, break up the fish into very small pieces. Heat up the oil in a wok or skillet on medium low heat and deep fry the fish until golden brown.

I recommend that instead of the traditional method, you bake it first and then drain the juices and then fry the whole filet on medium low heat. As you are frying the filet, break it up with your spatula into very small pieces.

It takes a few minutes to brown all the pieces to be very crispy. Drain the cooked fish on paper towel.

Mince the chili pepper. Mix the minced chili pepper, sugar, fish sauce and lime juice together.

Slice the shallot thinly.

Peel and grate mango with a large hole grater. In Thailand, as in the pictures, people sliver the mango by first chopping along the length of the mango many many times so that the blade goes just a little below the surface and then cutting the thin pieces away.

If your cashews are uncooked, toast them in a pan until golden brown.

Mix all ingredients together and serve.

* The recipe is from Thaitable.com

Green Papaya Salad

Papaya Salad



I'm going to introduce you my fav. salad...thailand green papaya salad. Hehe..ada berani.here we go..




Bahan-bahannya ialah:

2 Servings

1 1/2 tablespoons palm sugar
3/4 lime
2 cups green papaya, shredded
6 green beans
1 clove garlic
1 1/2 tablespoons fish sauce
1 tablespoon dried shrimp
2 chili peppers
5 cherry tomatoes
2 tablespoons peanuts, toasted Optional
1/2 cup carrot, shredded (optional)

Many Asian supermarkets have shredded green papaya and that is what I use. However, if you can only find whole green papaya, the papaya can be peeled and shreded using a regular cheese grater with medium to large sized holes. When you get closer to the center, you will see the white immature seeds inside. Stop and move onto another part of the papaya. Discard any seeds that got into your bowl.

In Thailand, green papaya salad is made using a clay mortar, wooden pestle and a spatula. Smash a clove of garlic first. Then add green beans and halved cherry tomatoes. Pound a few times just to bruise the beans and get the juice out of the tomatoes. Add chili peppers and crush them just enough to release the hotness, unless you like your salad really hot. Add the green papaya, dried shrimp, toasted peanuts, fish sauce, lime juice and palm sugar. Use the pestle to push the mixture up in the mortar and the spatula to push it down so that the mixture is mixed well.

However, if you do not have a big enough mortar you can crush garlic, tomatoes, green beans. Set them aside in a large bowl. Add dried shrimp, fish sauce, lime juice and palm sugar to the bowl. Add green papaya and mix well. Serve with sticky rice and a sliver of cabbage, green beans and Thai basil.

For som tum pbooh, omit the dried shrimp and toasted peanuts and add salted crabs instead. I microwave the salted crabs for 30 seconds before adding them to the papaya salad to kill any residual bacteria. Add only half of the fish sauce called for because the salted crab can be quite salty.

Tips and substitutions

For a vegetarian som tum, omit the dried shrimp and substitute soy sauce for fish sauce.

Some people use tamarind in place of lime. Regular sugar can be substituted for palm sugar. I normally omit the peanuts because I prefer it without.

The balance of fish sauce, lime juice, palm sugar and peppers listed here are guidelines. Som tum is an individual dish that you will find you might like your with more, say, lime juice than what the recipe calls for.

Utk hiasa boleh letak sedikit kacang tanah sebiji2 (kulit dah dibuang) and on top of that letak letuce sehelai ok. then boleh makan..once kita makan we will be addited about this salad.. believe me..heheh

This recipe is always eaten with sticky rice.

This receipe is taken from Thaitable.com

Launching PTM GEO Building lagi...

Happy with her flower..hehe

With our ex-ceo Dr Anuar Abd Rahman (now he's with TNB)

Me & my friends

Our team

Our building was launch by Prime Minister

Delicious English Trifle

Blackberry Peach Trifle

Ingredients

Serves 6 to 8

Unsalted butter, room temperature, for baking dish
1 cup all-purpose flour, plus more for baking dish
1 pound ripe yellow peaches (about 3)
1 pound ripe white peaches (about 3)
1 pound fresh blackberries (about 3 heaping cups)
3/4 cup plus 2 tablespoons sugar
3 cups heavy cream
2 large eggs
1 foot pure vanilla extract
1 1/4 teaspoons baking powder
1/4 teaspoon salt

Directions

Preheat oven to 350 degrees, with rack in center. Butter and flour a 9-by-13-inch baking dish; set aside. Prepare an ice bath in a large bowl; set aside. Fill a large saucepan two-thirds full with water; bring to a simmer over medium-high heat. Score the bottom of each peach. Gently put peaches in the simmering water. Using a slotted spoon, remove peaches from water when skin easily peels away from the flesh, 1 to 2 minutes. Plunge into ice bath until cool enough to handle; peel immediately.

Cut each peach into 8 slices. Cut a third of slices in half crosswise (makes about 1 1/2 cups), and set aside. Place the remaining slices in a medium covered bowl, and set aside. In another medium bowl, combine the blackberries and 2 tablespoons sugar. Set aside to macerate, stirring occasionally.

In a small bowl, whip 1 cup cream until stiff peaks form; set aside for batter. Whip remaining 2 cups cream, and refrigerate.

In the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment, lightly beat eggs. Add remaining 3/4 cup sugar, and beat until mixture is pale and thick, about 3 minutes. Stir in vanilla. Into a small bowl, sift together flour, baking powder, and salt. Gradually stir flour mixture into egg mixture. Gently fold the reserved whipped cream into the batter in three additions. Pour the batter into prepared dish; spread evenly.

Scatter reserved peach pieces and a third of the blackberries over batter. Bake until the cake is golden and a cake tester inserted in the center comes out clean, about 35 minutes. Transfer to a wire rack, and let cool completely.

To assemble: Cut cake into 6 pieces. Place 3 pieces in the bottom of a straight-sided glass serving bowl or compote. Spoon half the fruit (and berry juice) over cake. Spoon half of refrigerated whipped cream over fruit. Repeat with remaining cake, fruit, and cream. Drizzle remaining berry juice over trifle.

Source: Martha Steward